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小孩吃山藥有什么好處和壞處
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 張玉玲 主任醫師

兒童食用山藥主要對消化系統、呼吸系統及免疫系統有一定好處,具體如下:1、消化系統:山藥具有健脾、養胃功效,如果兒童存在消化不良伴腹瀉時,適當進食山藥,可以調理脾胃功能,還具有止瀉功效;2、呼吸系統:山藥有養肺陰、益肺氣功效,如果兒童有咳嗽、咳痰等呼吸道感染癥狀,適當進食山藥,對于改善呼吸系統癥狀,止咳、化痰具有較好作用;3、免疫系統:山藥中含多種酶類成分,可以促進兒童生長發育,同時促進免疫系統發育。山藥本身沒有壞處,但山藥需加工熟后食用,不能生吃,因為生山藥中存在毒素。如果兒童生食山藥,可能導致機體發生中毒反應,出現食物中毒癥狀,毒素一旦加熱變熟后即可消失,對人體無害。

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