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血糖高可以吃面包嗎

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
血糖高可以吃面包,因?yàn)槊姘闹饕煞峙c米飯、包子、饅頭、面條類(lèi)似,均屬于淀粉類(lèi)食物,可以轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵o身體提供能量。但是患者需要注意控制攝入量,血糖較高時(shí),如果進(jìn)食較多面包,會(huì)導(dǎo)致每天能量攝入超標(biāo),血糖會(huì)進(jìn)一步增高。每日血糖的高低,與能量攝入的多少有關(guān),能量攝入過(guò)多,血糖會(huì)升高,能量攝入較少,則血糖會(huì)降低。如果將面包作為主食,則其他主食應(yīng)相應(yīng)減少。因此糖尿病的飲食治療原則,是把握能量攝入的總量固定,但是對(duì)于食物的種類(lèi)沒(méi)有太多限制。
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