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常吃櫻桃有利于提升胰島素降血糖嗎

參與醫(yī)生

河南省胸科醫(yī)院 謝金霞 副主任醫(yī)師
常吃櫻桃有利于提升胰島素降低血糖含量是一個(gè)誤區(qū)。櫻桃升血糖指數(shù)為22,的確屬于低GI值水果。櫻桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富均衡并含有大量維生素,比如維生素A、維生素B、維生素C以及某些礦物質(zhì)比如鉀、鈣、鐵等,其中鐵含量居于水果當(dāng)中之冠,而糖類(lèi)、脂肪和熱量含量相對(duì)較低,尤其是櫻桃中含有花青素,還有各類(lèi)花色苷、褪黑素、槲皮素等有效成分。但是櫻桃畢竟是水果不能夸大其治療作用,更不能代替藥物來(lái)治療糖尿病,因此治療糖尿病時(shí),既要控制飲食同時(shí)不能夠用食物來(lái)代替藥物。
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