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烏龍茶的功效與作用

參與醫生

北京大學人民醫院 柳鵬 主任醫師
延緩衰老、改善心血管、解除油膩。烏龍茶又稱青茶,屬于一種極具特色的半發酵茶,烏龍茶中含有豐富的有機化學成分,主要包括茶多酚類、蛋白質、氨基酸、維生素、有機酸、糖類、酶類、植物堿等多種營養成分,由于營養成分豐富,具有一定的保健功能,深受大眾的喜愛。具體功效如下: 1、延緩衰老、美容養顏:烏龍茶中含有茶多酚、茶堿等多種活性物質,具有很強的抗氧化作用,可以有效的清除體內多余的自由基,避免自由基過度氧化,從而起到延緩衰老、美容美顏的效果; 2、改善心血管癥狀:烏龍茶中含有的活性物質可以很好的溶解脂肪、降低血液的黏稠度,改善血液高凝狀態,對于高血脂、高血壓等疾病都有相當好的療效; 3、解除油膩:很多人群都喜歡吃油膩的食物,但又害怕自己受不了,如果適當的飲用烏龍茶,油膩的食物搭配烏龍茶,可以增添飽腹感、去除油膩,帶來陣陣的茶香,讓人吃的比較舒心和健康。 烏龍茶雖然營養功效比較多,但也需要注意幾點: 1、不宜空腹飲用,如果空腹飲用烏龍茶可能會導致饑餓感的加重,甚至會出現頭暈眼花等情況,俗稱茶醉現象; 2、睡眠不佳的人群不宜在睡前飲用,容易導致入睡困難。
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