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感冒可以吃蒸蛋嗎

參與醫生

中南大學湘雅醫院 唐勇軍 主任醫師
感冒可以吃蒸蛋,但對雞蛋過敏的病人,任何情況下都需盡量避免吃雞蛋。不過敏的情況下,感冒時可以吃蒸蛋,雞蛋的蛋白含有人體必需氨基酸,易消化、吸收,且雞蛋是對營養的保障,是較好的食材。感冒時沒有食欲,除吃蒸蛋外,可以適當吃稀飯、面條、喝牛奶,真正補充營養、補充能量。患者感冒時吃雞蛋需用蒸的方式,不可以用油煎或者辣椒炒雞蛋的方式,油炸或有辣椒的方式,會刺激咽喉部,導致咳嗽的癥狀加重。
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