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尿酸高能不能吃土豆
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參與醫生
北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師

尿酸高的患者可以吃土豆,但需要掌握食用量。土豆含淀粉量高,吃土豆后需要減少食用主食。若食用主食過多,可引起嘌呤含量升高。高尿酸血癥患者主要要限制啤酒、白酒、內臟、海鮮、含果糖高的水果以及碳酸飲料等食物攝入,需要注意多喝水,每天飲水量在2000-2500ml,建議尿酸值維持在320μmol/L左右。適當運動、調理飲食結構,使血尿酸含量維持在正常范圍內,減少痛風的復發。

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