- 哪類食物對降低子宮內膜癌有效果
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參與醫生
廣東醫科大學順德婦女兒童醫院 衛鳳英 主任醫師
子宮內膜癌患者應多食蔬菜和水果，其主要含抗氧化的物質，如維生素C、維生素E等。如黃瓜中含有的丙醇二酸可抑制糖轉化為脂肪；白蘿卜內所含的芥子油，可促進脂肪的代謝；韭菜、冬瓜可促使排便、減少體內營養物質的吸收；辣椒中含有的辣椒素亦可促進脂肪的代謝；大豆及其制品中含有的不飽和脂肪酸可分解膽固醇，促進脂肪代謝抑制子宮內膜癌的發生。
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