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痛風可以吃南瓜嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師
痛風患者可以吃南瓜。南瓜本身蒸著吃、炒著吃或者做南瓜醬、熬粥都可,因為南瓜本身并不是高嘌呤食物。對于痛風患者,飲食上還是要注意少攝入或者不攝入高嘌呤的食物,包括內臟、海鮮、蝦、蟹,以及啤酒、白酒、海蛤等,還包括一些果酸含量比較高的水果。除此之外,對于痛風患者而言,還要適當注意多喝水,每天的飲水量在2000-2500ml,個別體重比較高的人,喝水量還要更高一些。還要注意熱量的攝入,比如吃南瓜就要減少主食量,南瓜可以飽腹,讓人不覺得餓,所以要減少主食的攝入量。而且由于體內的尿酸生成過多,同樣也是造成高尿酸血癥的原因,所以對于痛風患者而言,可以吃南瓜,但也不要多吃。
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