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尿酸高可以吃辣椒嗎

參與醫生

中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師
尿酸高可以吃辣椒,因為辣椒本身含嘌呤并不多,而是含有比較豐富的維生素和礦物質,同時辣椒也基本不含碳水化合物、脂肪和蛋白質,對于身體的能量代謝不會造成過多地攝入。高尿酸血癥的患者應該注意進食低嘌呤的食物,要少吃高嘌呤的食物,高嘌呤的食物有動物內臟,還有海鮮、豆制品、啤酒,以及燉的各種湯中嘌呤的含量也比較高。所以高尿酸血癥的患者,對于上述這些食物要適當控制或者盡量少吃。有部分患者通過飲食控制可以降低尿酸水平,甚至降到正常范圍之內,但是也有患者通過飲食控制以后,尿酸水平仍然比較高,達不到控制目標,這時可以考慮服用降尿酸的藥物。藥物分為兩大類,一類是促進嘌呤排泄,另一類是減少嘌呤合成,通過服用藥物,可以把尿酸控制在正常的范圍之內。
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