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蛋白質低吃什么

參與醫生

首都醫科大學附屬北京地壇醫院 孫靜媛 主任醫師
如果化驗檢查血漿中的蛋白質、白蛋白水平低,要多吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉,屬于優質蛋白。也可以再補充一些植物蛋白,如豆制品、豆腐等。對于白蛋白低的患者,適當補充高蛋白的飲食,可以起到提供原料的作用,但是最好明確導致低蛋白的原因。如果是肝臟合成功能減退,需要積極治療導致肝功損傷的原發疾病,如肝硬化,乙肝導致的肝硬化要積極抗病毒治療,進行保肝治療,才能提高肝臟合成蛋白的能力。另外,肝臟合成功能沒有減退,而是由于一些原因導致的蛋白丟失過多,比如腎病綜合征,患者尿蛋白增多,所以蛋白丟失過多,這時要治療腎臟方面的疾病。總之,要針對病因進行治療,其次才是從食物中適當進行補給。
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