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孕婦可以吃蘑菇菌類嗎

參與醫生

首都醫科大學北京婦產醫院 陳素文 主任醫師
孕婦可以吃菌類和蘑菇。菌類含有比較多的微量元素,微量元素從一般的蔬菜、水果里獲取不到。一般強調的是飲食的多樣性,多樣性也就是為了補充更豐富、多樣的飲食和營養的攝入。尤其孕婦,像微量元素,對于胎兒的生長不可或缺。孕婦除了在飲食上要注意蛋白的攝入、一定的碳水的攝入,像蘑菇和菌類也應該盡量的多補充。因為菌類可以彌補一般飲食中微量元素攝入的不足,所以非常有好處和必要。建議大家,尤其孕婦,可以適當的多吃一些。
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