不知道大家有沒有聽說過天門冬這個東西，其實可能對注重養生的人比較熟悉，而養生方面，大多數人選擇中醫藥，而這個天門冬酒就是解決長期的不規律的生活習慣可能會導致身體的各種問題，那么天門冬酒怎么制作以及它的功效是什么呢?接下來我們就來學習一下天門冬泡酒有什么功效及作用。

天門冬，百合科植物。又名天冬。天冬是百合科植物天冬的干燥塊根。秋，冬兩季采挖，洗干凈，除掉莖基與須根，置沸水中煮或者蒸至透心，趁熱除掉外皮，洗干凈，干燥。

天門冬為常用中藥，始載于《神農本草經》，列為上品，其性寒、味甘苦，歸肺、腎經，有養陰清熱、潤肺滋腎、補虛除煩、生津止渴、美膚養顏之功。

藥理研究表明，天門冬可保護心肌、肝臟;有穩定血壓、降低膽固醇、血糖及抗菌等功效;并有較強的清除超氧自由基的作用，從而減少動脈粥樣硬化、腫瘤的發生，間接起到了延緩衰老的作用。

天門冬自古就被用作強壯劑，中醫認為，它有止咳、除疲、強健呼吸器官之效，其性溫和，無副作用，多用作消除疲勞，增強精力。它的滋陰清熱力量較強，既能補腎陰又能養肺陰，但更擅長養肺陰，故在秋冬季節，及時進補天門冬，可防治燥邪引起的一系列燥熱癥狀并能對抗肌膚干燥，保持肌膚滋潤，有良好的美膚養顏作用。

天冬酒的主要原料是糯米和天門冬，以天然微生物純酒曲發酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分，有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。

補氣養血

釀制后口味香甜醇美，營養成分更易于人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助消化。是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。米酒適宜范圍很廣，一年四季均可飲用。

美容功效

張錫純《醫學衷中參西錄》：某讀者服用天冬3年以后：神清氣爽，氣力倍增，遠行不倦，皮膚發潤，面上斑痕全消。

可以調理身體

《千金方》天門冬酒：通治五臟六腑大風洞泄虛弱，五勞七傷，癥結滯氣，冷熱諸風，癲癎惡疾，耳聾頭風，四肢拘攣，猥退歷節，萬病皆主之。久服延年輕身，齒落更生，髮白更黑。

天門冬的藥性是以「水萃取」即可，酒精度不必高，大約15度的淡酒就可以，那一點酒精只是防腐用的。泡兩個星期，就可以喝了，每天喝50ml。藥渣會吸掉很多酒，漲得肥肥的，如果舍不得，就拿果汁機把渣打碎，用布袋再把裡面的酒絞出來喝。