紅糖，吃起來真的很甜，它可以當糖吃，而且它還有很好的功效，特別是對女孩月經的調節很有幫助，紅糖是通過甘蔗制作而成的，不過成分比其他糖類的功效更好，有一種品牌叫古方紅糖，這種糖的效果也挺好，只不過有人懷疑，古方紅糖能不能常期吃，說實話，可以長期吃，但是吃的量一定要控制好，不然會得糖尿病的，這個大家都要注意，那古方紅糖的功效是什么呢?

古方紅糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所制成。

古方紅糖的功效：紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。婦女經期受寒、體虛或淤血癥，如行經不利、腰酸小腹痛、月經暗紅有血塊等，喝些紅糖水，有顯著效果。而要發揮紅糖的這些功效。

古方紅糖吃法上也很有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營養互補，讓老年人面色紅潤，有精神，用紅糖泡桂圓干服用，對改善睡眠有著積極作用，紅糖泡人參，則有調理氣息，改善低血壓的作用。如果您嫌麻煩，也可以每天沖杯紅糖水喝。