看它的樣子，像極了花朵，一朵一朵堆疊在一起，好似哪兒請來的一件藝術品，起初我還以為這是檸檬片，因為它有著和檸檬片一樣的花瓣形狀，可它不是，它是枳殼，具有理氣寬中、行滯消脹的功效;因生枳殼藥性猛烈，麩炒后藥性緩和，對胃的刺激也小得多;同樣具有健脾開胃，調五臟，下氣，止嘔逆，消痰功效;下面，一起來看麩炒枳殼的圖片是什么樣兒的。

枳殼是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實。本品呈半球形，直徑3~5cm。外果皮棕褐色或褐色，有顆粒狀突起，突起的頂端有凹點狀油室;有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮黃白色，光滑而稍隆起，厚0.4~1.3cm，邊緣散有1~2列油室，瓤囊7~12 瓣，少數至15瓣，汁囊干縮呈棕色至棕褐色，內藏種子。質堅硬，不易折斷。氣清香，味苦、微酸。

本品粉末黃白色或棕黃色。中果皮細胞類圓形或形狀不規則，壁大多呈不均勻增厚。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形，氣孔近環式，直徑16~34μm，副衛細胞5~9個;側面觀外被角質層。汁囊組織淡黃色或無色，薄膜狀，表面觀表皮細胞狹長、皺縮，并與下層細胞交錯排列。草酸鈣方晶存在于果皮和汁囊細胞中，呈斜方形、多面體形或雙錐形，直徑3~30μm。螺紋、網紋導管和管胞細小。

“消食去積滯用麩炒，不爾氣剛，恐傷元氣。”生枳殼藥性猛烈，炒后藥性緩和，對胃的刺激也小得多。有健脾開胃，調五臟，下氣，止嘔逆，消痰功效。治反胃，霍亂瀉痢，消食，破癥結痃癖，五膈氣，除風明目及肺氣水腫，利大小腸，皮膚癢。