提到前胡很多人都沒怎么聽說過，對于知道少的東西，我們更要了解一些了它是什么了，前胡是一味比較好的中藥，在我國，中醫的發展是相當久遠的，像前胡這類的中藥可以說是比較具有代表性的中藥，古語云是藥三分毒，我們在選擇前胡的時候也要注意一些才好，最好是了解前胡功效作用及禁忌，前胡食用方法等相關知識之后再做選擇，前胡的功效和作用真的很好嗎。

我們國家的中醫發展可謂是歷史悠久，因此積淀下來的對于中藥的相關信息與記載也是比較全面的。前胡，中藥名，來源為傘形科前胡屬植物白花前胡和當歸屬紫花前胡的根。在我國分布廣泛，在秋末的時候采挖前胡的根作藥用。前胡的味苦、辛，性微寒，功能散風清熱，降氣化痰。用于風熱咳嗽痰多，痰熱喘滿，咯痰黃稠等。是比較有效的一味中藥。

前胡的主要功能有疏散風熱;降氣化痰。主外感風熱;肺熱痰郁;咳喘痰多;痰黃稠粘;噯逆食少;胸膈滿悶。用于風熱咳嗽痰多，痰熱喘滿，咯痰黃稠。前胡是中醫治療感冒咳嗽的一味良藥。在一些比較有效的中醫藥方里都有前胡的身影，這就說明前胡的作用還是比較大的，作為中藥材中的一味比較好的藥，前胡的作用確實不可小覷。

當然前胡既然作為一味藥，就會有用藥的禁忌，所以了解前胡用藥禁忌是很有必要的。前胡不可施諸氣虛血少之病;凡陰虛火熾，煎熬真陰，凝結為痰而發咳喘;真氣虛而氣不歸元，以致胸脅逆滿;頭痛不因于痰，而因于陰血虛;內熱心煩，外現寒熱而非外感者，法并禁用前胡。前胡半夏為之使、惡皂莢、畏藜蘆。也就是說像皂莢、藜蘆這類的藥物不適宜和前胡同用。