人們往往在生活中會遇到一個誤區(qū)，那就是越好的東西就應該生吃，已保有它原先的形態(tài)與營養(yǎng)，達到純天然的狀態(tài)，然而并不是每一種東西都應該生吃，有的需要講究方法，葡萄籽，是葡萄酒廠的下腳料，經曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產物，葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等具有保健、美容之功效，那么下面我們就來了解一下葡萄籽這么喝才有用。

直接吃葡萄籽，但直接吃是很難有效果的，因為腸胃是無法消化吸收或者吸收效率很低的。還有就是一粒葡萄籽不僅僅只有原花青素OPC還有很多的雜質，這些雜質是完全沒有效用的。

葡萄籽粉，這種方法只是將葡萄籽研磨成粉泡著喝，東西還是一樣的，只是形態(tài)上有所區(qū)別。雖說研磨成粉的葡萄籽，比正常的葡萄籽在腸胃中容易吸收一點，但一粒葡萄籽中OPC的含量是固定的，就算全部吸收也只有這么多，想要達到人體每日所需的量要喝好多好多葡萄籽粉，泡的水啊!

葡萄籽油，葡萄籽油分兩種，一種是炒菜的，一種是SPA和美容用的基礎油。不過用著涼拌菜還是蠻不錯的，單純就葡萄籽油，這個東西來說，葡萄籽油已經和上面幾種有了質的飛躍了。葡萄籽油是葡萄籽經過提煉出來的，保留了里面的OPC這樣葡萄籽油中的OPC含量比上面的高出的不是一點兩點了。