經常會看到有人將這種東西泡著喝，雖然沒有嘗過好不好喝，但是能從中看出，這種泡法很常見，也很實用，白芍大家一聽會認為是芍藥花，其實不是，在中醫藥中，常用來用的白芍其實是它的根部，是泥土之下的東西，雖然，沒有花開放后的圣潔與富麗，但是從生活實用來說，白芍的用途很大，白芍又分為很多種，白芍、花子、金芍藥、杭芍、大白芍、生白芍、炒白芍、炒杭芍、酒白芍、醋白芍、焦白芍、白芍炭等，那么，你知道熟白芍的功效與作用是什么嗎?

白芍是常用家種大宗藥材，需求量巨大，產地集中，生長周期長，需求剛性，較容易存放，不僅是眾多藥商長期追逐的對象，也是一些資金雄厚的大戶樂于參與的品種。白芍不是特效藥材，是很多方劑不可缺少的配伍。中藥白芍為毛茛科多年生草本植物芍藥的根。栽培于安徽、浙江、湖南、四川等地。夏秋季采挖，去凈泥土及支根，去皮，沸水浸或略煮至受熱均勻，曬干。

中藥白芍為雙子葉植物藥毛茛科植物芍藥(栽培種)的根。其根粗厚壯實，是傳統的中藥材。白芍性寒涼，味苦酸，具有補血柔肝、平肝止痛、斂陰收汗等功效，可治療陰虛發熱、月經不調、瀉痢腹痛等病癥，補氣益血，美白祛斑。養血柔肝，緩中止痛。治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，崩漏，帶下。

適宜人為血虛陰虛之人胸腹脅肋疼痛，肝區痛，膽囊炎膽結石疼痛者宜食;瀉痢腹痛，婦女行經腹痛者宜食;自汗易汗盜汗者宜食;腓腸肌痙攣，四肢拘攣疼痛，不安腿綜合癥患者宜食;同甘草配合用可以緩解各種胸腹及四肢疼痛。禁忌為白芍性寒，虛寒性腹痛泄瀉者忌食;小兒出麻疹期間忌食;服用中藥藜蘆者忌食。