其實嚴格來說炒棗仁就是棗核。棗是很多人都喜歡吃的一種食品，這主要是因為棗不僅口味好，而且棗對于我們人體還有很多好處，這點從醫師口中“日食三棗，醫生不找”就能夠體現出來。

炒棗仁別名棗仁、酸棗核、山棗仁、酸棗、酸棗核、酸棗子、棘仁、棘實、棘刺實、樲仁、樲棗仁、樲棗實、野棗仁、山炒棗仁、調睡參軍、刺酸棗。有寧心安神；養肝；斂汗的功效，主治虛煩不眠；驚悸怔忡；體虛自汗、盜汗。

棗仁泡水喝的禁忌

科學家研究發現，有一部分人群在服用炒棗仁之后身體會出現四肢麻木的情況，也有一部分人是咽喉感覺不舒服，有異物感。甚至有一些人的舌頭會出現僵硬，導致流口水的。還有一些人心率變得紊亂，嚴重威脅了身體健康。

也有一些人在服用炒棗仁之后身體出現過敏的情況，主要的癥狀則是關節痛，并且身體怕冷發熱。也有一些患者是全身皮膚出現瘙癢，甚至還會出現大面積的蕁麻疹。如果是通過內服的方法攝入的炒棗仁，用量過大還有可能導致身體中毒。

棗仁泡水喝的好處

炒棗仁一個比較明顯的功效就是安神、促進睡眠。經常將炒棗仁泡水喝能夠很好的改善睡眠質量，對于一些失眠的情況都有不錯的緩解作用。這個時候服用炒棗仁是值得放心的，但是選材方面一定要特別的注意。不過我們需要了解的是，失眠這種情況并不是通過食物調養、藥物治療這些外力就能夠完全恢復健康的，這個需要患者保持一個良好的心態，同時作息時間一定要科學并且有規律，這樣失眠的情況才能夠獲得不錯的防治。