銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。進入秋季，白果開始成批上市。白果就是銀杏果，富有淀粉、糖和蛋白質，營養豐富，還能入藥，很多人都喜歡吃。

孕婦可以吃白果嗎

白果屬于藥材類，有小毒，(生食或炒食)過食易引起腹泄，是藥三分毒，產婦吃的話，一定要少吃，預防銀杏果中毒的方法是將其煮熟后再食用，不過煮過的銀杏果毒素仍未完全受到破壞，所以不宜吃得太多。

孕婦慎吃白果。白果含有一定量的氰甙，孕婦服后極易使胎兒神經受到毒害。

孕婦能吃哪些食物

1、孕婦主食及豆類的選擇：大米，小米，粳米，糙米，玉米面，燕麥，麥芽，黑米，紅豆，黃龍核桃、紅薯等米面雜糧，豆制品及薯類。

2、肉、蛋、奶類的選擇： 鯽魚、豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。

3、蔬菜的選擇 筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的選擇 蘋果、草莓、橘子等，還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類，新鮮生栗子對腰酸背痛有明顯的作用。

白果有哪些功效

根據現代醫學研究，白果具有延緩衰老、通暢血管、改善大腦功能、延年益壽、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。