早上喝豆漿、吃油條是很多中國人的每天固定食譜,我們都知道黑豆漿中含有豐富的蛋白質和各種營養物質,對于我們的身體有著很多好處。但是你知道嗎,并不是所有人都是能夠喝黑豆漿的,那么,那些人不能喝黑豆漿呢?
1、小嬰兒
有些人告訴小編,黑豆漿中含有豐富的蛋白質,同時能夠很好的進行補血的作用,人類的身體也非常的容易吸收。所以,日常生活中可以用黑豆漿來代替牛奶給小朋友喝。專家告訴我們,小嬰兒應該使用接近與母乳的配方奶粉喂養,絕對不能夠使用黑豆漿來代替牛奶,這是因為黑豆漿中含有的營養物質不能夠滿足孩子身體發育的需求。
2、空腹喝黑豆漿
中國傳統早餐中,喜歡將黑豆漿和油條配合在一起吃,認為這是一種非常美味的享受。現代營養學顯示,油炸食品非常的不利于身體健康,并且空腹喝黑豆漿也是非常不科學的。這是因為黑豆漿中含有的蛋白質在進入人體之后會轉化為熱量而被消化掉,所以不能夠起到補充身體所需的作用。早上的時候最好別吃黑豆漿和油條,而是應該將油條和饅頭、包子等等淀粉類的食物混合在一起食用。
3、痛風病人
所謂的痛風病,其實指的就是由于身體中患有嘌呤代謝障礙所出現的疾病。黑豆漿的原材料就是黃豆,而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富。嘌呤是一種親水物質,也就是說碰到水之后非常容易被融化,在黃豆制作成為黑豆漿之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
建議痛風病人最好少喝黑豆漿,這樣才能夠有效的預防出現痛風的情況。并不是說要絕對不能夠喝黑豆漿,而是應該控制量,這比控制大魚大肉更加重要的多。
4、腸胃不好的病人
從中醫上來說,黑豆漿是屬于偏寒的食物,所以身體比較虛寒,并且容易消化不良的人群應該少喝黑豆漿為妙。并且黑豆漿在進入我們的體內之后,由于各種消化酶的作用下會產生比較多的氣體,所以一些容易腹脹的人群也少喝。
如果患有胃炎的患者也不適合喝黑豆漿,無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者,因為黑豆漿會刺激腸胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。
黑豆漿中含有一定的低聚糖,所以患有胃潰瘍的人群也應該少吃。腸胃功能不好的人要少喝黑豆漿,避免加重我們體內腎臟功能的負擔。
5、手術或者病后恢復的患者
手術之后或者病愈之后的人群,身體的抵抗力、免疫力都是比較弱的,所以這個時候的腸胃功能也不是很好。并且黑豆漿屬于寒性食物,吃多了容易導致惡心、拉肚子等等的情況出現。
想要令身體快速的恢復健康,那么在病愈之后或者是手術之后多喝一些酸奶,這樣可以促進身體中消化加快,并且能夠有效的保護我們的腸胃功能。
6、腎結石患者少喝
研究發現,黑豆漿中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之后,非常容易形成結石。如果是腎結石患者喝黑豆漿了,那么會加重體內腎結石的癥狀,非常多不利于身體健康。哪些人不能喝黑豆漿,腎結石患者就是其中之一。
7、缺鋅的患者不能夠常喝
這是因為豆類食物中含有一些抑制劑和皂角素等等,這些物質對于人體健康都是非常不利的,并且不利于微量元素鋅的補充。
8、正在服用抗生素的人群
營養專家提醒,黑豆漿千萬不鞥個和抗生素等等一起服用,特別是紅霉素等等。因為二者之間接觸之后會產生化學反映,對于身體非常的不利,最好在服用卡生死一個小時以后再喝黑豆漿。