女貞子，又名冬青子、白蠟樹子，為植物女貞的果實(shí)，女貞果實(shí)在冬季成熟采收，采收后去掉枝葉，放沸水里燙一下或者蒸一蒸，干燥即可。

女貞子服用之后能夠有效的治療心血管方面疾病，同時對于肝腎也有很不錯的滋養(yǎng)效果，同時還能夠治療白發(fā)、腰膝酸痛以及頭暈?zāi)垦５那闆r。對于膝關(guān)節(jié)痛有一定的緩解作用，下面介紹幾種緩解癥痛的做法：

一、女貞子黑芝麻瘦肉湯

1、原料

豬瘦肉60克，女貞子40克，黑芝麻30克。

2、做法

先將豬瘦肉洗凈，切成小塊；再把女貞子、黑芝麻洗凈;將全部用料放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮開后，小火煲1小時，調(diào)味即可食用。

二、女貞子燉豬肉

1、原料

海參、豬瘦肉各100克，五味子6克，女貞子、桂圓肉各5克，大棗3個，姜2片，鹽適量。

2、做法

將五味子、女貞子、桂肉浸泡，洗凈大棗并去核;海參用溫開水浸透發(fā)透，切塊狀；豬瘦肉洗凈，切塊。將姜、豬肉、海參、五味子、女貞子、桂圓肉、大棗放進(jìn)鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至肉熟湯干，加鹽調(diào)味即可。

三、女貞子桑葚糕

1、原料

面粉200克，白糖300克，女貞子20克，桑葚、旱蓮草各30克，雞蛋10個，酵母、堿水各適量。

2、做法

將女貞子、桑葚、旱蓮草放入鍋中加水煎約20分鐘取汁，雞蛋打散。將面粉、酵母、雞蛋液、白糖與藥汁拌勻揉成團(tuán)，待發(fā)酵后加入堿水揉好做成蛋糕，上蒸籠蒸約15分鐘至熟，可當(dāng)作點(diǎn)心吃。