在許多人的心目中，離開了母體的胎盤是一種既神奇又難得的物品。有人說它是高級滋補品，能治百病，相關的專家提出，只有吃對了才會發(fā)揮相應的營養(yǎng)。那么胎盤怎么吃才會有營養(yǎng)呢?我們來看下面的介紹。

胎盤的營養(yǎng)價值

胎盤主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補氣、養(yǎng)血等功效。但胎盤中含有的多種激素和一些活性物質，只對孕婦本身具有促進乳腺、子宮、卵巢發(fā)育，以及增強機體抵抗力及抗過敏作用。另外胎盤能夠益氣養(yǎng)血，補腎益精。對虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、不孕少乳等癥狀都有療效。

胎盤怎么吃

1、燉胎盤

據說這樣燉湯的營養(yǎng)價值很高，不過這對進食者的心理素質是個挑戰(zhàn)。將胎盤洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食，也有加入肉類、雞鴨等一起燉。

2、做成肉餡

最普遍的吃法，是將胎盤和豬肉一起絞做成肉餡、餃子餡等，這樣進食可以減輕進食者的心理負擔，不會感覺難以下咽。

3、研磨成粉制成膠囊

洗凈胎盤，烘干后研成粉末，裝入膠囊中吞服。但目前我國尚無制造胎盤膠囊的藥廠，市面上大多數(shù)胎盤膠囊都是家庭作坊制作的，無法保證進食衛(wèi)生。

4、熬膏

將胎盤洗凈、切碎，再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。

5、研粉

將胎盤烘干研粉，裝入膠囊中或調入面粉、奶粉，稀粥中煮食，每次5-10克，每日l一2次就可以。