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金線蓮燉排骨

    發(fā)布時間:2016-06-28   來源:中華康網(wǎng)   
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金線蓮別名金絲草,為蘭科開唇植物花葉蘭屬多年生珍稀中草藥。它在民間使用范圍較廣,素有"藥王"、"金草"、"神藥"、"烏人參"等美稱。經(jīng)有關(guān)部門測定發(fā)現(xiàn),金絲蓮中氨基酸組成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于國產(chǎn)和野生西洋參。幾百年來作為民間常用草藥。

入秋天氣干燥,人體心氣旺盛,容易傷津耗氣,所以在這樣的季節(jié),吃上一款草藥湯,能起到健脾、潤肺、保肝、祛濕的作用。草藥入菜,在閩粵地區(qū)是常見的,今天就介紹一款值得一品的金線蓮燉排骨。

金線蓮燉排骨的做法?

1.將排骨洗干凈切成細(xì)塊。

2.金線蓮50g左右,去根洗干凈。

3.枸杞適量加入金線蓮中更有滋補(bǔ)功效。

4.將排骨,整棵金線蓮,枸杞放入燉鍋。加水,水量剛好漫過排骨就可以。

5.成品。干燥秋天來一碗金線蓮排骨湯真是爽口潤肺。

金線蓮具有涼血瀉火、消腫止痛的功效,能調(diào)節(jié)體內(nèi)分泌,抑制分泌過多的油質(zhì),促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,服用后對青春痘、粉刺效果奇佳。而且,金線蓮能提高皮膚末稍血管的擴(kuò)張與收縮等運(yùn)動性,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的循環(huán),防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質(zhì)的作用,使皮膚細(xì)胞恢復(fù)年輕,有光澤、有彈性、有效的預(yù)防及治療各種黑斑、雀斑、老人斑。

在上面的文章里面我們介紹了什么是金線蓮,我們知道金線蓮是一種珍貴的中草藥,金線蓮不但可以藥用而且也能食用,金線蓮有很多種做法,上文詳細(xì)介紹了金線蓮燉排骨的做法。

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