美女都知道甘蔗是一種含糖類比較高的水果，它主要含有的糖類是蔗糖，對于糖尿病患者和想要減肥的朋友來說，在晚上是不可以吃甘蔗的。因為吃甘蔗會散發很多的熱量，這可能會影響到你們減肥的效果，所以建議大家在晚上的時候盡量不要去吃甘蔗，希望你們能夠理解。

甘蔗這種食材在我們生活中是比較常見的，它不僅可以直接用來食用，而且還可以用來制作白沙糖等糖類，所以對于甘蔗這種水果的營養價值我們在生活中是應該要知道的。

甘蔗糖分較高，必然會產生熱量，所以盡量晚上不要吃太多。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。其含糖量十分豐富，約為18-20%。但甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

總之不要太貪吃就行了。否則這么高的含糖量真的會發胖哦。尤其是晚上不要多吃。中醫上認為，甘蔗有滋補清熱的作用，對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效，還能緩解咽喉疼痛。但是，有慢性胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。

另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。

對于文章介紹的晚上吃甘蔗會變胖這個觀點，相信大家現在應該可以理解了吧。我們都知道晚上吃一些含糖量比較高的食物，會導致我們的身體產生熱量比較多，如果沒有及時的消耗這些熱量，就會轉化成脂肪或者糖類儲存在我們的身體中。