余甘子的功效與作用

若提到余甘子的功效與作用，不得不說余甘子的功效與作用首先在于營養豐富，當然余甘子的功效與作用不止如此，余甘子的功效與作用還有藥用和食療方面等等。余甘子是一種新型保健野果，值得嘗試。

余甘子性涼，味甘、微澀，有清熱利咽、潤肺止咳的作用，經常使用于感冒發熱、咽喉腫痛、咳嗽、口干煩渴、牙疼以及維他命C缺少癥。

余甘子的功效與作用之營養豐富

余甘子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等。維生素c含量較高，每天只要食用余甘子10克(大約1個果實)即可滿足人體每天所需維生素c的要求。同時，余甘子中還含有17種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸。

余甘子的功效與作用之潤喉

余甘子用鹽腌制后，含幾顆在嘴里，可以舒緩喉嚨痛，挺有效果的。

余甘子的功效與作用之防癌

余甘子的果汁能阻斷強致癌物N一亞硝基化合物在動物和人體內的合成和提高人體紅細胞s0D(超氧化物歧化酶)活性，從而起到預防癌癥的作用。

余甘子的功效與作用之抗衰老

在藏藥中，余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血壓病等。近年研究結果表明，余甘子具有抗炎，抗氧化，抗衰老，保肝等作用。

余甘子的功效與作用之延緩衰老

美國科學家于1996年經過化驗分析，發現余甘子里含有一種可令人體細胞增強活力，并可使皮膚舒展張力的特殊物質，具有延緩衰老、減少皺紋的功用。聯合國糧農組織對此發現甚為關注，特把余甘子與山楂、白欖列為“世界三大雜果”。

余甘子的功效與作用1、余甘子治感冒發熱，咳嗽，咽喉痛，口干煩渴，維生素C缺乏癥：鮮余甘子果十至三十個。水煎服。

余甘子的功效與作用2、治療水腫，肌膚濕疹、毒蛇咬傷：取余甘子葉十五～三十克，使用清水七百五十毫升煎至二百五十毫升，口服。每天一～二回。

余甘子的功效與作用3、余甘子治哮喘：余甘子二十-個，先煮豬心肺，去浮沫再加橄欖煮熟連湯吃。

余甘子的功效與作用4、治療支氣管炎，胃炎：取余甘子根十五～三十克，使用清水七百五十毫升煎至二百五十毫升，每天一回口服。

余甘子的功效與作用5、治療腸炎腹瀉，高血壓：取余甘子干根十五～四十克，使用清水七百五十毫升煎至二百五十毫升，每天一回口服。

余甘子的功效與作用6、余甘子治白喉：余甘子一斤，玄參、甘草各一兩。冷開水泡至起霜花，取霜用棉紙鋪開曬干后，加馬尾龍膽粉二錢，冰片五分，炒白果仁粉五錢，吹喉用。

余甘子的功效與作用7、治療濕疹，皮炎：取余甘子葉二十五～三十克，使用清水一千毫升煎至三百五十毫升外洗患處。每天二～三回。

余甘子的功效與作用8、治河豚魚中毒：余甘子生吃吞汁，并可治魚骨梗喉。