“只有鹵肉飯”操作間內(nèi)藏廁所

足不出戶，只要輕點鼠標或者打開手機訂餐APP，外賣平臺的騎手們就會將一道道美味送至家門口。但是，隱藏在這些佳肴背后的加工場所，能否保障最基本的食品安全，是否取得經(jīng)營證照，是否做到合法經(jīng)營?連日來，城關(guān)食藥監(jiān)部門采取線上線下相結(jié)合的方式對轄區(qū)加入美團外賣、百度外賣和餓了么的餐飲店進行突擊檢查。

店內(nèi)沒有餐桌，只在前廳設(shè)置了一個吧臺，執(zhí)法人員查驗相關(guān)資質(zhì)，店主無法提供。繞過吧臺來到操作間，進門左手邊，支著一張桌子，上面放著保溫桶，一旁是操作臺。右手邊用木板搭建了一個“小房子”，緊挨著設(shè)有三個水池，水池旁又是爐灶，一個貨架上擺放著各種調(diào)味料，冰柜被塞在墻角。

如此狹小的空間內(nèi)居然還搭建了一個“小房子”。難道是儲藏室?拉門一看，竟然是個水沖式廁所!據(jù)“只有鹵肉飯”的負責人介紹，店面是春節(jié)后從別人手里轉(zhuǎn)讓過來的，當時廁所就存在。由于沒有從事過餐飲，所以不知具體要求。