“小寒”時(shí)節(jié)養(yǎng)生 一道菜幫你補(bǔ)腎防寒
推薦食療——當(dāng)歸枸杞燉羊肉
用料：當(dāng)歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克
制法：羊肉切塊，加生姜用開(kāi)水稍煮，水漂瀝干，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。
功用說(shuō)明：羊肉溫?zé)?，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素(A、B)等，有補(bǔ)陰壯陽(yáng)、補(bǔ)虛勞益氣血的作用，桂圓補(bǔ)益心脾，可去羊肉膻味，當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血、活血化瘀， 共為補(bǔ)陰壯陽(yáng)，補(bǔ)益心脾。
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