在減肥期間，適量地食用香油是可以的。香油中含有不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，香油也有潤(rùn)腸通便的作用，可以改善便秘，促進(jìn)代謝產(chǎn)物的排出。
然而，減肥時(shí)需要控制飲食，并適量地進(jìn)行體育鍛煉，以消耗體內(nèi)的脂肪和減少脂肪量的堆積。因此，即使香油有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不能過(guò)多食用。在烹飪中，可以適量地加入香油作為佐料，但需要注意控制攝入量。
以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢專業(yè)的減肥指導(dǎo)人員。
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