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糖尿病患者可以吃大米飯嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 曹雪霞 副主任醫師

糖尿病患者可以吃大米飯。在糖尿病的整個飲食能量提供方面,主張碳水化合物,或者谷類食品,占到總能量大概50%-60%,也就是每天吃的總熱量一半以上都需要谷類,或者是碳水化合物來提供,大米飯就是非常好的補充。在吃大米飯的時候,因為要算到總碳水化合物中,所以要計算總量。如果吃大米飯,其他面食肯定要控制,要求所有的碳水化合物的總量不要超標。如果一個中等量的體育活動的人,建議每天的主食大概控制在200-250g,吃大米飯的時候,建議一定要注意量,千萬不要覺得大米飯好吃,一次就吃很多。如果血糖控制非常的不好,可以采用少量多餐,正餐吃2/3,大概2頓飯之間稍微再加一點,避開血糖波動。

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