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拉肚子可以吃肉嗎

參與醫生

河南省人民醫院 張昊 主任醫師
拉肚子又稱為腹瀉,此時可以攝入肉食,因患者需要各種營養,而肉食也是營養物質的來源之一,主要提供蛋白質、礦物質、脂肪等其他營養成分。但腹瀉說明胃腸道已經出現異常狀況,對食物的消化吸收能力減弱,這時需注意盡量不要食用難以消化的肉,如油炸、燒烤的肉。另外,應該控制攝入量,不要食用過多肉,且建議食用燉得較爛、油脂含量較低的肉食,不會增加胃腸道負擔,同時又能攝入一定營養。所以腹瀉時不是絕對不能攝入肉食,只是攝入的方式需要做調整,需注意攝入量和烹調方式。
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