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尿酸高痛風可以吃醋嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師
高尿酸痛風患者可以食用醋,醋不屬于酸性食品,并且具有殺菌作用,可以調節食品味道。高尿酸痛風患者,應避免食用高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料,以及含果酸較高的水果等,同時還需注意熱量攝入,對于主食要有所限制。臨床上部分患者雖然海鮮、啤酒、白酒都控制較好,但是主食攝入過多,比如饅頭、米飯,同樣會引起血尿酸含量增高。除此之外,高尿酸患者、痛風患者在病情穩定以后,仍要堅持服用降尿酸的藥物,如促進尿酸排泄的藥物,以及抑制尿酸生成的藥物。總之,高尿酸痛風患者在飲食方面有一定的禁忌,患者一定要堅持定期復查,并在醫生指導下進行規范性治療。
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