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為什么孕婦不能吃驢肉
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 于榮 主任醫師

孕產婦在懷孕期間可以食用驢肉,驢肉的蛋白質含量較豐富,且含有礦物質以及鈣、磷等微量元素,有利于孕婦懷孕期間的營養供應。但食用過多驢肉易上火,所以建議孕產婦適量進食,不要一次食用過多。因為孕產婦的胃腸蠕動在懷孕期間減弱,且機體抵抗力也降低。如果一次性進食大量驢肉,可能會造成上火的現象。肝火旺盛的孕產婦,更加不能食用過多驢肉。在懷孕期間,飲食搭配具有一定科學性。通常提倡每日應進食優質的蛋白,盡量食用易消化、吸收的食物,避免孕婦食用生冷、油膩以及難以消化、吸收的食物,而且也應避免食用高糖、高熱量的油炸食品。孕婦飲食既應營養豐富,又要保證供應多種多樣的營養,而且應保證新鮮蔬菜、水果的攝入。

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