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膽結石可以喝牛奶嗎

參與醫生

中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師
膽結石的患者可以飲用牛奶,因為牛奶里富含豐富的蛋白質,蛋白質進入消化道后可以有效地促動胃腸道蠕動,且較易在胃腸道進行分解。蛋白質可分解為小分子氨基酸,而小分子氨基酸易被胃腸道吸收并進入肝臟,通過肝臟的合成變為身體需要的蛋白。同時由于牛奶不含脂肪或脂肪含量較少,不會加重肝臟對于膽汁的排放,可減輕肝臟、膽道對膽汁排放的負擔。牛奶含蛋白質較豐富,不會引起血液中的血脂增高,且不會導致膽固醇、甘油三酯增高,可減少肝臟分解血脂的壓力,所以對膽結石的患者有利,也不會誘發膽管炎。若患者想要從根本上治愈膽結石,則飲食調理不足以解決,手術才是較為有效、直接的辦法。
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