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貧血可以喝牛奶嗎

參與醫生

河北醫科大學第一醫院 劉清池 主任醫師
有患者問發生貧血可不可以喝牛奶,答案是當然可以。有一類貧血的病人,例如營養不良性貧血,是由于營養缺乏,缺少維生素B12,出現巨幼紅細胞性貧血。牛奶中含有少量的維生素B12,但不能用喝牛奶來治療這種營養缺乏性巨幼紅細胞性貧血。出現了貧血的癥狀表現后,需要為機體增加營養以提供造血原料,包括蛋白類的物質。牛奶中含有豐富的蛋白,造血細胞需要血紅蛋白,而血紅蛋白需要珠蛋白,機體來通過攝入牛奶或雞蛋等食物以提供蛋白成分,從而合成珠蛋白。所以有貧血的病人可以適當的飲用牛奶,但如果當做一種治療方式則不恰當,因為針對不同類型的貧血,可以選用針對性的藥物進行治療。
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