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尿酸高的患者可以吃蛋糕嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師
尿酸高的患者可以食用蛋糕,無論蛋糕本身是植物奶油或動物奶油,均需注意攝入量。除此之外,對于高尿酸血癥的患者,主要是限制攝入高嘌呤食物,如內臟包括豬內臟、雞內臟,海鮮包括蛤蜊和硬殼類,以及啤酒、白酒、黃酒、碳酸飲料等。對于高尿酸血癥的患者建議適當增加飲水量,在2000-2500ml/d,因體重不同而有所不同。如果患者尿酸水平>500μmol/L,可以在醫生的指導下服用降尿酸的藥物,包括促進尿酸排泄和抑制尿酸生成的藥物。同時對于有高血壓、糖尿病、高脂血癥的患者也要進行治療,才能使血尿酸水平維持在合理的范圍內。
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