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白蘿卜吃多了會放屁嗎
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參與醫生
河南省人民醫院 張昊 主任醫師

白蘿卜吃多了可能會增加氣體的產生,會有吃過白蘿卜以后放屁的現象。白蘿卜含有大量的膳食纖維,吃了白蘿卜以后,膳食性纖維進入腸道以后,會被腸腔內的細菌分解。在分解的過程當中,一方面會產生很多有益的小分子化合物,對胃腸道功能有很多好處,首先可以調節腸道的微生態環境,更有利于腸道功能的維持。另一方面產生的短鏈脂肪酸可以調整腸道內的酸堿度,也可以為腸道的細菌和腸黏膜細胞提供很多營養,促進腸道的動力作用,促進腸道蠕動。但是也可能被腸道內產氣的桿菌分解,分解以后會產生比較多的氣體,既能產生比較多的氣體,又能夠促進腸道蠕動,可能最終的綜合性作用,會加快腸蠕動,甚至能夠感覺到腸鳴音,也會促進腸道里的氣體排出體外,很多人在充分排氣以后,腸道或腹部會感到特別放松、舒服。所以吃白蘿卜順氣的說法有一定科學道理,所以如果經常覺得肚子脹、排便不是太順暢,可以適當多吃白蘿卜,對腸道功能的恢復、促進腸蠕動、促進排便都會有一定的好處。

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