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孕婦月子食譜有哪些
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 劉冠媛 主任醫師

孕婦坐月子是重要的階段,大概1個月,此期間女性增大的子宮需恢復正常,同時修復子宮內膜,還要喂奶和全身休養,所以月子食譜較為重要。但月子食譜并沒有單一標準,需保證營養豐富,同時需考慮到孩子的營養補充,故平時可多煲湯,湯里可有雞、魚、肉、豬蹄等。煲湯過程中可添加木瓜、通草、黃豆、花生、豆腐等營養豐富的蔬菜和干果,還需注意食用碳水化合物,包括粥、米飯、饅頭等易消化的食物。對于水果,可選擇蘋果、香蕉、獼猴桃,常溫下的水果均可食用。綜上,主要是搭配攝入富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素的食物,根據口味可稍微變化。

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