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奶粉中添加棕櫚油對寶寶有危害嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 張忠浩 主任醫師
奶粉中添加棕櫚油一般對寶寶沒有危害,但有時也可影響鈣的吸收。添加棕櫚油后,會影響消化道對鈣的吸收,導致鈣的吸收減少、利用減少,導致佝僂病,以及骨質疏松等的發生。另外,棕櫚油在胃腸道可能形成皂苷,皂苷影響孩子的消化功能,可引起便秘。而孩子生長發育中需補充能量,一般需補充脂肪類的食物,如果沒有添加棕櫚油,可能造成脂肪攝入不足。因此,可以通過添加植物性的棕櫚油,保證棕櫚油的攝入量。另外,可補充鈣,并防止孩子出現便秘。建議生活中需注意孩子是否有便秘,必要時可吃富含纖維素的奶粉,緩解便秘,通過補充維生素D,緩解可能出現的缺鈣情況。
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