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尿酸高能吃炸雞嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
尿酸高不能吃炸雞,嘌呤代謝異常引發尿酸高,是代謝性疾病。代謝性疾病和飲食結構有密切的關系,比如暴飲暴食、吃大量高嘌呤食物密切相關,所以要忌口。如果尿酸高,絕對不能吃高嘌呤飲食。雞本身屬于高嘌呤飲食,而炸雞雖然能增加食物口感,增加追求美味的滿足感,但屬于高嘌呤的食物,對血尿酸高的患者更加不利,可能會加重病情,吃完以后比較容易造成痛風的復發。痛風的發作,對腎、對血管、心腦血管、眼睛都有影響,可能造成高尿酸血癥的危害。尿酸高不能夠吃炸雞,堅決不能吃高嘌呤的飲食,比如海鮮、動物內臟、雞、鴨、魚、肉、牛肉、羊肉,鵝肉都屬于高嘌呤飲食,應該避免進食。
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