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韭菜治痛風嗎

參與醫生

中國中醫科學院廣安門醫院 馬桂琴 主任醫師
韭菜是大家比較喜歡吃的蔬菜,從西醫角度來講沒有相關聯的作用。韭菜含有維C以及多種維生素還有揮發油,它有一種特殊的味道主要是硫化物的味道產生的,維生素包括營養物質、纖維素,韭菜的纖維素很高,營養物質在痛風的發生機理沒有直接關系,沒有直接造成嘌呤以及代謝產物尿酸的波動。中醫門診認為韭菜屬于辛溫,痛風性關節炎的關節是紅腫熱痛的,中醫認為是熱痹,體內有熱或者濕熱、熱毒造成關節紅腫熱痛,再吃辛溫的韭菜就不是很適宜了,痛風關節炎的急性期還是不要吃韭菜。
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