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吃什么讓傷口愈合得快

參與醫生

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 楊慧琪 主任醫師
手術后為了傷口的快速愈合,應該多吃高蛋白的飲食。因為手術本身就是創傷和應激,在手術過程中,患者消耗了體內大量的蛋白質,手術以后的恢復,同樣需要大量的蛋白,手術以后各個臟器功能的恢復,以及傷口的愈合,都需要體內有足夠的蛋白質儲備。因此臨床對于一些比較大的手術,手術以后都會給患者補幾天的白蛋白,提高身體內蛋白質的儲備。當患者胃腸道功能恢復以后,能夠經口進食的時候,就鼓勵患者通過飲食,提高自己身體的愈合能力。一般會在早期讓患者喝蛋白粉,因為蛋白粉好消化,又不會給胃腸道增加很多的負擔。當患者胃腸功能逐漸趨于正常,就可吃流質,比如煲的湯類,比如雞湯、魚湯,或者排骨湯。湯類,不僅蛋白質含量豐富,同時也好消化,逐漸地再過渡到軟食、半流質,還有正常飲食。
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