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腎結石患者可以吃蘿卜干嗎

參與醫生

河南省人民醫院 張祥生 主任醫師
腎結石的患者可以吃蘿卜干,蘿卜干中含有纖維素和維生素,鈣的含量較低,腎結石患者需要少吃含鈣較高的食物,如豆腐等,否則會導致尿中鈣的含量增加,容易形成草酸鹽結石、磷酸鈣結石等,容易引起結石復發。吃蘿卜干后要多喝水,將尿液中代謝物質的濃度降到較低程度,則患結石的可能性會相對較小。蘿卜干雖然含有維生素C,但營養成分無法媲美新鮮蘿卜,適當食用即可。此外還要盡量少吃動物內臟、海鮮、啤酒等,由于此類食物能夠產生嘌呤,尿素代謝后,尿中的尿酸含量也會增加,容易引起腎臟的尿酸結石。建議吃新鮮、含水較多的水果,患結石的機會會減少,排石的幾率也會增加。
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