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高血壓、高血脂患者能吃花生米嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 范振興 副主任醫師
高血脂通常指高脂血癥。高血壓和高血脂患者可以吃花生米,但量需要有所限制。花生是較好的食物,屬于堅果類,其含有蛋白質、油脂、礦物質、維生素等,蛋白質、礦物質、維生素等對人體比較有利。對于油脂而言,盡管機體需要油脂,一旦油脂量過多,會帶來不良后果。對于高血壓、糖尿病、高血脂等患者的飲食而言,主要分析如下: 1、高血壓:主要是要低鹽飲食;2、高脂血癥:建議低脂飲食以及低熱量飲食。如果大量吃花生,即與低脂和低熱量飲食推薦相背,患者需注意量和頻率需有所限制,限制總熱量攝入。部分食用油需從花生中提煉,所以食用油本身也應該受到限制。
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