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痛風能吃田螺嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 遲騁 副主任醫師
痛風患者不能食用田螺,因為田螺屬于高嘌呤食物,每100g田螺中的嘌呤含量超過150mg,所以可能會導致痛風急性發作或加重痛風癥狀。除田螺外,常見的高嘌呤食物,痛風患者均不能食用,主要包括以下幾種:1、海鮮:包括各種貝殼類海鮮以及深海魚類;2、動物內臟:如豬、牛、羊的心、肝、腎、腦等;3、牛羊肉:也屬于高嘌呤食物,比如烤肉和羊肉串;4、啤酒:其嘌呤含量雖然并不高,但在體內代謝會生成大量嘌呤;5、各種肉湯:尤其是火鍋湯、濃肉湯、高湯等,均為高嘌呤食物;6、植物性食物:如海帶、海藻、蘆筍、香菇、黃豆芽等。痛風患者除要進行飲食調整外,還需增加每日飲水量,保證每日飲水量在2000ml以上,促進尿酸代謝。痛風一旦發作,出現急性痛風性關節炎時,建議應用秋水仙堿、非甾體類抗炎藥或者糖皮質激素進行治療。
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