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做了膽囊切除后可以吃雞蛋嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 王東 主任醫師
一般膽囊切除術后可以正常食用雞蛋,但膽囊切除術后早期不建議食用過于油膩的食物,否則易引起腹脹、消化不良、腹瀉等。一般膽囊切除一段時間后,隨身體逐漸恢復,胃腸道功能逐漸適應沒有膽囊的情況。此時喝粥、吃面不能滿足患者的營養需求,需補充必要的蛋白質、脂肪,以及新鮮的蔬菜、水果等。少部分患者食用雞蛋后,可出現不適癥狀,尤其是油炸蛋。一般膽囊切除患者建議選擇水煮蛋,多食用蛋清,少食用蛋黃,以減少膽固醇攝入。膽囊切除術的目的是治療膽囊疾病,進而改善患者飲食。故一般患者術后可正常食用,部分術前無法正常進食的食物。
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