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尿酸高能夠吃雞蛋嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
尿酸升高提示機體嘌呤代謝出現障礙,這時應該注意少食用嘌呤高的食物,但是可以吃雞蛋,因為雞蛋主要含有的是蛋白質。正常男性的嘌呤是<420μmol/L,女性更年期以前是<350μmol/L。更年期以后,由于雌激素、孕激素水平下降,嘌呤代謝會出現一些問題,尿酸隨之升高,這時也應該控制在420μmol/L。發生高尿酸血癥時要處理,因為高尿酸血癥,與冠心病、糖尿病、高血壓、高脂血癥、肥胖密切相關。發生高尿酸血癥,應該盡量少進食尿酸含量高的食物,主要是海鮮、海鮮火鍋、海魚、海蝦以及豆制品,包括豆腐、豆漿。瘦肉也要少吃,其內部的嘌呤含量也非常高。多吃一些清淡的食物,包括蔬菜、水果,這些食物含有的嘌呤成分比較低。如果尿酸含量很高,應該進行藥物干預,包括抑酸藥、排酸藥,以及堿化尿液的一些堿性藥物。
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