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孩子補血吃什么食物好

參與醫生

北京大學人民醫院 張曉蕊 主任醫師
給孩子補血,往往是因為孩子貧血,要看貧血程度,如有些孩子貧血比較嚴重,可能單純用食物補充或食療達不到緩解貧血的目的,需要給孩子正規用藥物補鐵,效果更好一點。如果孩子貧血或者缺鐵,缺鐵貧是最常見的貧血表現,如果缺鐵不太嚴重,可以考慮使用食物補充,如小月齡孩子可以使用高鐵米粉、鐵強化食物,有助于鐵質補充。另外可以給孩子多吃含鐵的食物,其中動物來源的鐵吸收率更高或者生物利用度更高,盡量多給孩子吃瘦肉、肝泥等動物來源的鐵元素,會更好地被人體所吸收和利用,有利于孩子缺鐵和貧血的糾正。除此之外蛋黃的鐵含量也比較高,也可以給孩子吃。另外植物來源如木耳、茄子、紅棗,可能會有比較多鐵質,但是植物來源的鐵劑生物利用度比較低,經過烹飪后損失會更大。所以不能完全依靠植物來源,要動物來源和植物來源配合,才能達到比較好的補血目的。
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