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輕度脂肪肝能吃牛肉嗎

參與醫生

吉林省肝膽病醫院 何敏 主任醫師
輕度脂肪肝可以食用牛肉,因為在接診患者時有很多患者,尤其是小孩,很多患者孩子以前特別愛吃肉,現在不給肉吃,因為要減肥,是錯誤想法。牛肉尤其是比較瘦牛肉,是優質動物蛋白,與牛奶、雞蛋、雞、鴨、鵝肉相同。所以適當吃牛肉,甚至多吃牛肉沒有問題。所以脂肪肝患者放心吃肉,只要按照低脂、低糖、清淡、高蛋白飲食即可。所以脂肪肝患者吃牛肉、羊肉也沒有問題,盡量少吃些脂肪含量高動物內臟和肥豬肉。
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