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哪種體質的人不宜吃姜

參與醫生

西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師
人可以分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、氣郁質、血瘀質和特稟質九種體質,其中濕熱質、陰虛質和氣郁質的人不適宜食用生姜,具體分析如下:1、氣郁質:主要由氣機郁結所致,比較容易氣郁化火,產生內熱。姜的辛溫特性容易助長氣郁所致的體內熱邪,因此氣郁體質的人不適合食用;2、陰虛質:陰虛體質的人體內處于陰液不足狀態,通常有內熱產生,生姜的辛溫特性不僅可助長體內熱邪,同時會更多地消耗體內陰液,加重陰虛的狀況;3、濕熱質:生姜的辛溫特性容易助長濕熱質的人體內熱邪的不良作用。生姜是一味藥食同源的中藥,按照中醫理論,生姜具有辛溫解表、溫中散寒的作用,因此氣郁質、陰虛質、濕熱質的人不適宜食用生姜。
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