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痛風可以吃木耳嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
痛風由于高尿酸血癥所引起的尿酸鹽結晶,在關節組織器官里沉積,引起急性關節炎發作,所以此類患者都建議低嘌呤飲食為主。在尿酸控制比較滿意時,建議食用中嘌呤含量的食物,中嘌呤含量指每100g食物里,嘌呤含量在25-150mg之間,低嘌呤含量是每100g食物里,嘌呤含量是25mg以下。每100g干木耳里嘌呤含量雖然超過25mg,但是100g干木耳泡發以后非常多,所以食用濕木耳可能不會食用的非常多,所以此類患者適當食用木耳沒有問題。
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